2024-07-22 22:50:38
庇佑郑州
归属: 农夫生活 |
  这2天,偶家的餐桌上有一道固定的菜品。四季豆。为什么有这样一道固定的菜品呢?这就得从邢台说起了。我前天写博客说过,我们都是家贼,小曹也是的。小曹家种植了四季豆,小曹说,我们回郑州反正没有什么可以带回去的,不如带点吧,我也没有在意。结果回郑州发现,大塑料袋满满一袋子。这下好了,也不用买菜了,就吃四季豆吧。好家伙,这一吃,已经吃2天了,不过战斗明天还得继续一天,应该就能完成任务。 [sad]

  邢台三天的记录及照片中关于家贼的节选:“家贼:我和小曹都是家贼,无论是去邢台还是回湖北,总是要偷点家里的东西来郑州,例如有什么好吃的等等。”

  刚才在百度百科查了一下四季豆的资料。呀,居然吃四季豆还能中毒。“食用时若没有熟透,则会发生中毒”。看来做饭的时候得多炒一会,一定要熟透。如果不认识四季豆可以去百度查一下。我就不放照片了。下面是转载的资料。

  四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。

  四季豆的功效:扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些扁豆有消暑、清品的作用。祖国医学认为:扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

  烹饪指导:四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是要注意的是,1. 烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。2. 烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。3. 为防止中毒发生,扁豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。
  本来想昨天晚上更新的,但是拖到了现在,一是好累,想睡觉,有偷懒的心理。二是想找几天效果好点的PP与大家分享一下,谢谢笔谈和毛豆的等待。我一定不能辜负D和RM还有博友的期望。

  写在前面:这次回家的目的比较多,一是端午节正好小曹放三天假,她提议回家的,我这个准女婿又清闲,怎么能不答应呢;二是回家看看小侄子了(小曹哥哥的儿子,查看小侄子出生15天的帅照);三是小曹说想回家吃早桃;在经过做了大量细致的安排后。6.6下午启程了。查看早些时候发布的:08年端午节行程已定

  交通工具:6月6日下午14点多的火车赶往邢台了,小曹请了半天的假,因为如果晚上坐车的话,到的时候又是半夜了,第二天又要睡懒觉。考虑再三,就选择了下午,中国的火车依旧是拥挤的,最后在吸烟的地方挤到一个地方,铺张报纸座到了邢台。在没有座位的情况下,这样总比站立要强很多倍的。回来的时候乘坐的T145在车上站立了本个小时候,顺利的寻觅到了位子,这也许就是上天的安排。正月的时候,我采用过汽车的方法去邢台,当时也考虑到火车没有座位的问题,不过付出了巨大的代价,坐车花了整整一天,早上郑州处罚,到邢台后天黑了。价格是2倍还要多。中国的有轨交通发展潜力还是很大的。就如同D字头的车像公交一样就好了。

nmlw.cn

(邢台火车站站台及站前广场留影)


  邢台的天气:胖子怕热这是很明显的,就算能扛,但是汗水是不听你的指挥就出来了。我就是一个例子。6日的天气还比较凉爽,但是8.9的天气就开始热了,导致我的都没有休息好。蚊子也开始有了,我倒没有什么。曹的手臂上咬出了大包。

nmlw.cn

(村口的一处风景,房屋怕列整齐,绿色覆盖率很高。)


  小狗和小侄子:下火车,转乘公交车,再步行十分钟,到家了(城镇结合的地方)。迎接的有小狗,还有小侄子(还躺在妈妈的怀抱)。小狗已经下了4的仔,送人一个,还有弎。小侄子才5个月大吧,胖呼呼的,特别是腿上的肉多。以至于后来的几天,我都喊他“小粗腿”。很可爱,见到我们这些新面孔,一定也没有害怕的意思,或许是还小吧。查看小侄子出生15天的帅照

nmlw.cn

(小侄子的写真照。熟睡的样子很帅吧?)


  劳动:7号上午去地里干了半个小时的活,很少一会就做完了。8号去邢台市会了几个同学,这一次再三告诫自己,不要贪杯,去年的5月1日回去,贪杯了结果晚上才回家还罪了,耽误了干活。这一次千万不能耽误,是去摘桃。这是一件十分有意义的事情,让你零距离的接触劳动果实。其实我好几年没有下地干活了。一直是身在异乡。我和曹一块下地摘桃,其实就是图个娱乐,真正的干活我们不行。凑个热闹。这个季节是早桃成熟的时候。河北的桃批发出来的价格是1.2元-1.5元/斤之间吧。
...

继续阅读《邢台三天的记录及照片》
端午假期归来,很多好想说,也拍摄了几张照片。

明天在写博客,好累。先休息。 [eek]